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10 Sekunden in lauwarmes Wasser tauchen etwas trockentupfen auf ein feuchtes Tuch legen.

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Mit je etwas Lattich Gurken- und. Zum Servieren die Sommerrollen halbieren. Reispapier 3 Kohlrabi 2 Karotten 1 Zwiebellauch 250 g Tofu 1 handvoll Shitake Pilze 3 Eier.

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